Aceite virgen de avellanas de primera presión - 25cl

A partir de frutos secos cuidadosamente seleccionados, la almazara de Aiguevive destaca por elaborar aceites de sabor fuerte y color claro. Avellanas francesas o nueces AOP Périgord, los frutos se transforman en el molino de aceite de Aiguevive del siglo XV según un proceso innovador: se prensan en una sola prensa, en frío, antes de ser simplemente filtrados: sin refinar, sin aromatizar ni colorear.

De este modo conservan sus vitaminas y ácidos grasos esenciales. La almazara de Aiguevive produce un aceite que realmente devuelve el sabor a nueces o avellanas frescas.

El resultado es un aceite excepcional, claro, de sabor pronunciado y de largo final, que realmente recupera el sabor de las avellanas frescas, ideal para condimentar o para terminar un plato, pero que también se puede utilizar durante una cocción suave.

Peso neto: 231g

País de producción: Francia - Región de Aquitania