Fumet de poisson 900g

Concentré de saveurs marines, ce fumet de poisson déshydraté Liebig révèle toute la richesse du poisson avec ses 20% de matière première noble. Sa formulation garantit une stabilité remarquable en liaison froide comme au bain-marie, offrant une polyvalence culinaire sans compromis. Pratique à utiliser et à conserver, il devient l'allié incontournable pour sublimer vos sauces de fruits de mer, blanquettes délicates, courts-bouillons raffinés et riz pilaf savoureux.