KOPPERT KRESS
Hoja de ostra x50 - 150g
Hoja de ostra x50 - 150g
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Las Hojas de Ostra son hojas con un sabor salado que recuerda a las ostras. En los platos de pescado completan la lista de ingredientes que se pueden utilizar de una forma muy interesante. Las hojas de ostra también se pueden utilizar como ingrediente de sabor algo salado. Piense en la combinación de “tierra y mar”.
Pero las hojas también sorprenden con café o chocolate. Las hojas de ostra se originaron en las costas del norte de Europa y América.
Las hojas que ofrecemos provienen de una variedad especialmente seleccionada por su fuerte sabor y textura única.
Las hojas de ostra están disponibles todo el año y se pueden almacenar hasta 7 días entre 2°C y 7°C.
El método de cultivo de Oyster Leaves cumple con los estándares de higiene de la cocina. Simplemente enjuague las hojas antes de usarlas.
