LE COMPTOIR COLONIAL
Semillas de fenogreco - 250g
Semillas de fenogreco - 250g
Precio habitual
€7,79 EUR
Precio habitual
Precio de oferta
€7,79 EUR
Precio unitario
/
por
Impuestos incluidos.
Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.
No se pudo cargar la disponibilidad de retiro
La alholva es una planta de sabor potente, ligeramente amargo y astringente, que puede recordar al apio. Debe dosificarse con precaución. Sus semillas, que son muy duras, deben tostarse, triturarse, cocerse o ponerse en remojo antes de ser utilizadas.
Muy presente en la cocina india y en la cocina de Oriente Medio, las semillas de fenogreco combinan muy bien con las lentejas y realzan el sabor de platos de verduras y guisos.
El polvo de fenogreco también forma parte de la composición de determinadas mezclas de curry y puede utilizarse para aromatizar la repostería, especialmente la oriental.
Peso neto: 250g
País de producción: India
