Filete de ternera francesa de razas Charolais, Aubrac, Salers, Limousine y Normand, 5 unidades de ±300 g

El tierno y ligeramente marmolado filete de costilla es ideal para freír en sartén o asar a la parrilla. Seleccionamos cortes de razas de vacas de 3 a 6 años, reconocidas por la finura y riqueza de su carne. Criadas al aire libre y alimentadas principalmente con pasto y heno de forma tradicional, estas reses ofrecen un sabor auténtico y refinado. Para garantizar la frescura y la trazabilidad, nuestros filetes de costilla de pura raza se envasan cuidadosamente al vacío.

Seleccione la raza deseada en esta página: Charolais, Aubrac, Salers, Limusina o Normanda.

❄️ Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes aislantes especialmente diseñados que incluyen geles refrescantes para mantenerlos frescos durante todo el viaje.