Entrecot de ternera Angus ±2,5 kg

Descubra este entrecot excepcional de la prestigiosa raza Angus, reconocida por la incomparable ternura de su carne y su veteado extraordinariamente fino. El profundo color rojo de esta carne es testimonio de una alimentación exclusivamente a base de pasto, rica en nutrientes esenciales. Su delicado marmoleado crea una textura aterciopelada que libera un sabor intenso y complejo, sin pesadez grasa. Criado en los verdes pastos de Irlanda, Escocia y Europa, este bovino naturalmente mocho disfruta de un entorno sereno que preserva la pureza y el equilibrio de su carne. Una pieza de prestigio para mesas exigentes, con un peso aproximado de 2,5 kg.

❄️ Su entrecot de ternera Angus viaja en un embalaje isotérmico profesional equipado con sistemas de refrigeración, garantizando el mantenimiento de la cadena de frío y la integridad de la carne desde la salida hasta su puerta.