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Producto artesanal elaborado según una receta tradicional, combinando filetes de sardina, bonitos trozos de aceituna y tomates confitados con un toque de limón para despertar el paladar.
Sin triturar, desmenuzado a mano con especias y hierbas frescas cocinadas suavemente
Es ligero, es bueno, es hermoso y está hecho con mucho amor.
Ingredientes: sardina 40%, nata, caldo de pescado, tomates confitados, aceitunas negras, chalota, zumo de limón, aceite de oliva, estragón, sal, pimienta, agar-agar.
Realizado por Maison Marthe en la isla de Oléron en Charente Maritime.
