MAISON BOLARD
Medio paté en croûte de salmón relleno de muselina de pescado y verduras ±2,2kg
Medio paté en croûte de salmón relleno de muselina de pescado y verduras ±2,2kg
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Medio pâté en croûte de salmón relleno de muselina de pescado y verduras – Maison Bolard
Descubra el medio pâté en croûte de salmón relleno de muselina de pescado y verduras de la Maison Bolard, una especialidad refinada que combina el sabor del salmón con la delicadeza de un relleno de pescado con verduras.
Desde 1995, la Maison Bolard cultiva su saber hacer en la elaboración de pâtés en croûte y especialidades de hojaldre salado. Ofrece aquí una receta original, ideal para variar los placeres en torno al pâté en croûte tradicional.
Al cortarlo, este pâté en croûte de salmón revela una muselina de pescado con verduras, delicadamente colocada entre dos capas de relleno de salmón. Esta combinación crea un bonito contraste de colores y texturas, a la vez que aporta una agradable sensación de frescura en el paladar.
Su buena consistencia permite obtener bonitas lonchas, fáciles de presentar durante una comida o en un bufé frío.
¿Cómo degustar el pâté en croûte de salmón?
Sírvalo frío, cortado en lonchas, acompañado de una ensalada de brotes tiernos o de una salteado de pimientos. También es delicioso con una salsa ligera de limón y hierbas, que realza la finura del pescado.
Gracias a su cuidada presentación, encontrará naturalmente su lugar en un bufé frío, una mesa festiva o como un refinado entrante.
Su formato de medio pâté es práctico para preparar varias raciones y compartir una especialidad gastronómica a base de pescado.
- Número de raciones: 20 raciones de ±100g
- País de producción: Francia - Región Ródano-Alpes
Descubra toda nuestra gama de pâté en croûte en la sección Traiteur/pâté en croûte
Entrega y cadena de frío
Productos frescos: en Francia, España, Bélgica y Luxemburgo, sus pedidos se envían con Chronofresh, respetando la cadena de frío.
Para los otros destinos elegibles, los productos frescos se envían por avión en embalajes isotérmicos con geles refrigerantes, especialmente diseñados para preservar su frescura durante el transporte.
Productos secos: un pedido compuesto únicamente por productos secos puede enviarse por Chronopost a domicilio o a un punto de recogida, según las opciones disponibles.
Pedido mixto: en cuanto se añade un producto fresco al carrito, la totalidad del pedido se envía mediante transporte refrigerado.
