Cúrcuma (azafrán Bourbon) molida - 160g

También llamada azafrán Bourbon o azafrán indio, la cúrcuma es una especia muy colorida y muy dulce al paladar. Su sabor ligeramente picante y picante combina muy bien con pescados, mariscos o coliflor.

El característico amarillo brillante de la cúrcuma ayuda a revivir los colores de risottos, sopas de pescado, curry, etc.

En repostería o restauración la cúrcuma también es muy utilizada porque colorea de forma natural y combina bien con muchas frutas y verduras.

Peso neto: 160g

País de producción: India