Muslo de Pollo de Campo IGP Orléanais Label Rouge x5 ±1,5kg
Muslo de Pollo de Campo IGP Orléanais Label Rouge x5 ±1,5kg
Este pollo de patas azules criado en libertad, IGP Volailles de l'Orléanais, se cría durante al menos 100 días, más del doble que la cría estándar.
De cepa de crecimiento lento, se cría al aire libre sobre zonas herbosas y sombreadas, con una dieta compuesta en un 75% por cereales (principalmente trigo y maíz).
Su acabado lácteo garantiza unas cualidades gustativas excepcionales. Llamado "l'Authentique", es un pollo Label Rouge de carne blanca, suave y veteada, de textura firme y jugosa una vez cocinado.
Ganó la medalla de oro de París 2015 en el Concours Général Agricole y el Bocuse d’Or Lyon 2011.
Número de porciones: 4 o 5 muslos
País de producción Francia
❄️ Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes aislados especialmente diseñados que incluyen geles refrescantes que permiten mantenerlos frescos durante todo el viaje.