Crottin de cabra leche termizada bandeja 2x60g o 12x60g

Crottins de cabra madurados – Quesos con carácter de sabor evolutivo

Descripción del producto

Elaborados con esmero en Celles-sur-Belle, estos crottins de cabra madurados son quesos de pasta blanda láctica, apreciados por su autenticidad y finura. Producidos a partir de leche termizada de origen francés, se benefician de una maduración mínima de 7 días, revelando progresivamente toda su riqueza aromática.

Su corteza fina, ligeramente ondulada y de tono beige, protege una pasta de textura evolutiva, ofreciendo una degustación que se intensifica con el tiempo. Presentados en una práctica bandeja de dos piezas de 60 g o en una caja de 12x60g.

Un queso de cabra de múltiples expresiones

► Sabor evolutivo
Suave y delicado al principio de la maduración, desarrolla progresivamente aromas más marcados y típicos.

► Textura cambiante
Su pasta, inicialmente firme, se vuelve fundente y cremosa, luego ligeramente más seca con el tiempo.

► Fabricación respetuosa
Sin OGM y elaborado con métodos tradicionales, garantiza una calidad constante y auténtica.

Ideas para degustar

• En una tabla de quesos
• Como aperitivo o entrante
• Como queso de cabra caliente sobre una tostada
• En ensaladas, tartas o quiches

Consejo del quesero

Combinar con un vino blanco seco del Loira, que realzará sus notas caprinas y su carácter.

¿Por qué elegir estos crottins de cabra?

✔ Queso artesanal con leche de origen francés
✔ Sabor evolutivo y típico
✔ Textura fundente y deliciosa
✔ Formato práctico listo para servir
✔ Ideal para tabla de quesos.

Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes isotérmicos especialmente diseñados que incluyen geles refrigerantes que permiten mantener la frescura durante todo el trayecto.