BLACK ANGUS
Costillar Black Angus ±800g
Costillar Black Angus ±800g
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La carne de vacuno estadounidense proviene de ganado alimentado con pasto que, en los meses previos al sacrificio, consume una dieta de cereales cuidadosamente equilibrada.
La grasa veteada intramuscular en la parte magra constituye un factor determinante en la calidad de la carne. Aumenta el sabor de la carne y la hace más tierna, jugosa y sabrosa.
El veteado resulta del acabado del grano.
Esta costilla se presenta envasada en una bolsa al vacío para una óptima conservación y facilidad de uso.
Para apreciar todos los sabores de esta carne de calidad, te aconsejamos abrir la bolsa 30 minutos antes de su consumo. Así esta buena carne encontrará todos estos aromas.
Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes aislados especialmente diseñados que incluyen geles refrescantes que permiten mantenerlos frescos durante todo el viaje.
