Coppa 32 rebanadas - 250g

Muy apreciada por los amantes de la charcutería, la coppa es un producto originario de Córcega. Elaborada a partir de lomo de cerdo marinado en sal, la coppa se lava con vino antes de condimentarla, darle forma y luego ahumarla. Secada durante al menos 2 meses, el sabor de la coppa es potente y complejo. La coppa tiene su lugar en una tabla de embutidos, da carácter a sándwiches elaborados y también se puede servir sola.

Cantidad de porciones: 32 rebanadas de ±8g

País de producción Francia

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