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Esta deliciosa preparación de verano está inspirada en el pesto rojo siciliano.
Ideal para untar, contiene tomates asados al horno, de textura cremosa y sabor picante, que proporcionan una base sabrosa sobre una rebanada de pan tostado.
Esta receta, totalmente vegana, se compone de un 97% de ingredientes de origen francés, incluidos tomates y cebollas de Ile-de-France.
Marida perfectamente con una variedad de tostadas con quesos con carácter, canapés de mozzarella y albahaca, huevos revueltos sobre pan con carácter, en salsa para acompañar carnes o incluso sándwiches club aderezado con atún, romero seco y ensalada.
