Comté Grande Procedencia 15-20 meses DOP con leche cruda ±800g

Comté Grande Provenance es un queso de leche cruda de vaca, de pasta prensada y cocida de textura suave y firme a la vez. Comté Grande Procedencia 15-20 meses de maduración sigue siendo un queso excepcional caracterizado por una gran diversidad aromática: presenta aromas predominantemente afrutados en verano, tostados con matices de avellanas en invierno.

Queso de leche cruda con pastas prensadas y cocidas, sin aditivos ni colorantes, el Comté es el primer queso en Francia que obtuvo la denominación de origen controlada (AOC) en 1958 y fue reconocida como DOP en 1996.

Comté Grande Procedencia 15-20 meses de maduración te ofrece una hermosa textura cremosa y una combinación aromática de larga duración, potente y refinada. Percibirás almendras tostadas, mantequilla derretida, especias y cítricos... un festival de aromas.

Pacientemente refinado, deja explotar todo el potencial de los sabores que transmite su terruño montañés.

Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes aislados especialmente diseñados que incluyen geles refrescantes que permiten mantenerlos frescos durante todo el viaje.