Colorante en polvo 100% natural soluble en agua, tubo de 80 g

Esta gama de sabores, colorantes y frutas confitadas 100% naturales está compuesta por productos cuidadosamente seleccionados por su sabor, color y textura, provenientes de las mejores regiones. Recogidos a mano en su punto óptimo de maduración, estos productos conservan sus cualidades originales para garantizar un sabor auténtico a sus postres caseros. Se fabrican desde 1978 en Occitania por una PYME innovadora que prioriza el placer del gusto, la naturalidad y la sostenibilidad. Este colorante soluble en agua es ideal para colorear Fondant, preparaciones batidas (merengues, macarrones, etc.) o glaseados, pero no debe utilizarse para colorear sustancias grasas como la manteca de cacao. Dosis recomendada: aproximadamente 2 g/kg de preparado. A diferencia de los colorantes líquidos (más adecuados para preparaciones líquidas), no altera la consistencia de tus preparaciones.

Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes aislantes especialmente diseñados que incluyen geles refrescantes para mantenerlos frescos durante todo el viaje.