Corazón de filete de salmón ahumado escocés 200g

De una calidad excepcional, este corazón de filete de salmón escocés ahumado está salado a mano con sal seca para eliminar naturalmente el exceso de humedad y permitir su conservación sin aditivos. Se elimina el exceso de sal para dejar espacio al sabor natural del salmón, así refinado y equilibrado. Se ahuma durante varias horas con virutas de madera de haya, muy suavemente, de forma artesanal. Abrir el envase 10 minutos antes de servir para una degustación perfecta.

País de producción Escocia

Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes aislantes especialmente diseñados que incluyen geles refrescantes para mantenerlos frescos durante todo el viaje.