Cebollino - 25g

Originaria de Oriente, la cebolleta es una hierba aromática cuyos largos tallos y hojas verdes se utilizan como condimento. Clasificada entre las principales hierbas junto con el perejil, el perifollo y el estragón, sus beneficios para la salud son numerosos. Un toque de frescura y un ligero sabor a ajo la convierten en una de las hierbas más utilizadas en la cocina.

Las cebolletas combinan maravillosamente bien con una salsa de queso blanco o crema fresca para acompañar verduras crudas, pero también con pescado, especialmente salmón, aves o incluso tortillas.

Al preparar platos calientes, agréguelo al final de la cocción para conservar los sabores.