ALEJANDRO
Chorizo Barbacoa para cocinar 250g
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Número 1 en calidad entre los productores de chorizos españoles, Casa Alejandro tiene su sede en la provincia de La Rioja, en el oeste del País Vasco. A lo largo de los últimos 30 años, la empresa ha desarrollado un saber hacer único basado en la cría de cerdos al aire libre y la rigurosa selección de guindillas en la región de Extremadura. Alejandro no utiliza ningún colorante, conservante ni aditivo en sus productos, los cuales son embutidos en tripa natural. El resultado son productos con un sabor inigualable y perfectamente digeribles.
>> Idea de receta: Chorizo Barbacoa al Vino. Coloca los chorizos, sin pincharlos ni cortarlos, en una sartén fría y rellénala con vino tinto hasta la mitad de los chorizos. Poner a hervir tapado durante 5 minutos de cada lado y luego reservar durante 5 minutos. Servir cortado en trozos y decorar con una reducción del vino restante.
País de producción España - Región de La Rioja
❄️ Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes aislantes especialmente diseñados que incluyen geles refrescantes para mantenerlos frescos durante todo el viaje.
