Chocolate blanco 29,2% White Satin pistolas 5kg

El chocolate White Satin es un chocolate blanco perlado presentado en forma de pistolas de 2g que facilitan la dosificación y la fusión uniforme. Rico en leche (19,8%), el chocolate White Satin es muy suave al paladar, con sutiles notas de caramelo y vainilla natural. Así pues, para ganaches, mousses, decoración, helados, coberturas o moldeados, se puede trabajar solo o en contraste con especias, frutas o chocolate con mayor contenido en cacao.

❄️ Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes aislantes especialmente diseñados con geles refrescantes para mantenerlos frescos durante todo el viaje.