LAURENT PERRIER
Champán Laurent-Perrier Grand Siècle Grande Cuvée - 75cl
Champán Laurent-Perrier Grand Siècle Grande Cuvée - 75cl
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Laurent Perrier Grand Siècle 75cl es una auténtica obra maestra del champán, resultado de una cuidadosa selección de tres años excepcionales que se complementan a la perfección.
Esta extraordinaria creación está elaborada exclusivamente con uvas Chardonnay y Pinot Noir de 11 de las 17 parcelas Grands Crus de Champagne.
En Pinot Noir, las uvas se seleccionan de los prestigiosos viñedos de Ambonnay, Bouzy y Mailly. En cuanto al Chardonnay, las uvas se eligen de los famosos viñedos de Avize, Cramant y Le Mesnil-sur-Oger.
La crianza de este champagne se realiza durante 7 a 8 años, tanto en botella como en magnums, permitiéndole desarrollarse y alcanzar su plenitud. Es una mezcla única de tres años declarados añada por Laurent-Perrier, cada uno de los cuales aporta sus características complementarias: un año de estructura, otro de delicadeza y otro de frescura.
En la copa encontramos su característico carácter de “brillo estrellado” así como una efervescencia fina y elegante.
En nariz presenta destacable intensidad y complejidad, con notas de fruta ligeramente confitada, seguidas de aromas de bollería fresca, almendras tostadas, sutiles toques de miel y pan de especias.
En boca, el Laurent Perrier Grand Siècle Grande Cuvée se presenta redondo y desarrollado, aportando una sensación de plenitud y una hermosa mineralidad que deja una impresionante sensación de frescor.
Este champagne consigue un perfecto equilibrio entre fuerza y delicadeza, dejando ver toda la maestría de su elaboración.
Se recomienda servir este champán excepcional a una temperatura ideal de entre 10 y 12°C, para apreciar plenamente su riqueza y complejidad.
