Hongos porcini extra secos - 40g
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Estos hongos porcini extra secos han sido seleccionados por su aroma. Genial para hacer fácilmente una rica tortilla, guarnición o acompañar tus carnes a la brasa. 40 g de setas porcini secas equivalen a 175 g de setas porcini frescas. La mezcla de champiñones debe remojarse durante al menos una noche (12 horas) en 5 veces su peso en volumen de agua a una temperatura ideal de 4°C. Después de la rehidratación, puedes utilizarlos como champiñones frescos.