LE NOIR DE BIGORRE
Costillar de cerdo negro de Bigorra AOC ±2,5kg
Costillar de cerdo negro de Bigorra AOC ±2,5kg
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El Lomo Negro Bigorre AOC es un producto excepcional elaborado con carne de cerdo de pura raza autóctona de la región de los Pirineos. Criado en la montaña y alimentado de forma tradicional, su carne es roja, tierna, jugosa e intensa. Su proceso de conservación mediante secado al aire libre le confiere un carácter único y auténtico.
Disfrute del lujo con nuestro costillar de cerdo negro de Bigorre AOC. Esta carne de calidad se envasa al vacío para una óptima conservación y fácil utilización. Deja que recupere todos sus aromas abriéndolo 30 minutos antes de degustarlo. Imprescindible para una experiencia gastronómica excepcional.
Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes aislados especialmente diseñados que incluyen geles refrescantes que permiten mantenerlos frescos durante todo el viaje.
