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Olvídese de todo lo que sabía sobre el caramelo... Los caramelos del chef Benoît Lorlut son, con diferencia, los caramelos más crujientes de la Maison Lorlut.
Su textura sigue siendo ultra suave, pero los trozos de maní tostado les dan aún más delicias.
Ingredientes: nata (leche), azúcar, masa de cacao, manteca de cacao, jarabe de glucosa, mantequilla fresca, leche entera en polvo, sal de Guérande, lecitina de girasol (no transgénica), cacahuetes (cacahuetes) tostados y picados.
