Caponata de verduras - 1,5 kg

La caponata, un plato sureño por excelencia, es un plato elaborado con berenjenas, tomates, cebollas, apio, aceitunas verdes y alcaparras, cocinados con vinagre y un poco de aceite de oliva.

Esta clásica especialidad siciliana se puede comer caliente o fría como plato único, pero también como acompañamiento de carne o pescado.

País de producción Francia - Región de Bretaña

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