L'EMPEREUR - MARCEL CHARRADE
Cantal AOP ±1kg
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€31,50 EUR
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El Cantal es un queso de leche de vaca procedente del Macizo Central. Es una pasta prensada cruda. Su pasta es fina y flexible, de color amarillo pálido a marfil dependiendo del tiempo de crianza.
Su sabor, dependiendo de la crianza, va cambiando de leche y mantequilla cuando es joven (1 a 2 meses de crianza) a un sabor más pleno y potente, ligeramente picante, cuando lleva más de ocho meses de crianza.
País de producción Francia
Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes aislantes especialmente diseñados que incluyen geles refrescantes para mantenerlos frescos durante todo el viaje.
