Camembert sin pasteurizar Etiqueta Bleu d'Isigny ±150 g

Monumento tanto de la historia como de la gastronomía, la invención del Camembert se atribuye a la quesera Marie Harel, que vivió cerca del pueblo de Camembert en los primeros años de la Revolución Francesa. En sus primeros años, el Camembert era elaborado por productores lecheros que luego se dedicaron a la fabricación de queso. El camembert adquirió una buena reputación en Normandía y su fama se extendió aún más a finales del siglo XIX.

En Isigny Sainte-Mère, nadie lo olvida: ¡la leche es oro blanco! Y es esta materia prima excepcional la que permite a la cooperativa producir un Camembert que nunca deja de adquirir un bonito color a medida que madura, desprendiendo un aroma embriagador. En una palabra ¡se convierte en un personaje!

Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes aislantes especialmente diseñados que incluyen geles refrescantes para mantenerlos frescos durante todo el viaje.