CONFISERIE D'ENTRECASTEAUX
Calissons d'Aix x18 - 250g
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La Maison Entrecasteaux, pastelera artesanal desde hace 130 años, es una de las fábricas de calisson más antiguas de la Región.
Receta Ancestral: Estos calissons se elaboran con melón de Provenza, almendras blanqueadas de la cuenca mediterránea y frutas confitadas en Apt. Todo finamente molido según la pura tradición, colocado sobre un lecho de barquillos y luego delicadamente cubierto con glaseado real.
Calisson d'Aix es uno de los 13 postres navideños de Provenza.
