Brillat-Savarin refinado 40% IGP - 500g

Brillat-Savarin es un queso triple crema, suave al paladar, que se disfruta mejor joven y muy fresco. Se produce en las regiones de Normandía y Borgoña con leche de vaca cruda o pasteurizada.

Este producto lácteo contiene al menos un 40% de grasa en el producto terminado. Pertenece a la familia de los quesos blandos de corteza enmohecida.

El color de su corteza varía del blanco al marfil y está cubierta de una pelusa blanca, espesa, suave y lisa.

Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes aislantes especialmente diseñados que incluyen geles refrescantes para mantenerlos frescos durante todo el viaje.