Brandada de bacalao - 280g

La brandada de bacalao es un plato originario de Nimes. Una receta atrevida que combina bacalao con sal. De hecho, el nombre brandada proviene precisamente de esta mezcla. Esta receta se completa con aceite de oliva, patata, un toque de ajo y nata. Resto'Bocaux trae un pedacito del sur de Francia a tus platos con este plato completo y sabroso.

- Ingredientes: DQO salado 35% (Origen: Atlántico Nordeste), patata, nata, agua, perejil, aceite de oliva virgen extra, fécula de patata, sal de Guérande, ajo, pimienta.

- Una vez abierto conservar durante 2 días en el frigorífico.

- Recalentar a fuego lento en un cazo o en el microondas.

- Fecha de Caducidad de Uso Óptimo: 4 años

Resto'Bocaux prefiere los ingredientes adecuados para cocinar a fuego lento recetas cremosas y fragantes. El pescado utilizado para esta receta procede del Atlántico nororiental. La receta de la Brandada de Bacalao, como toda la gama, se elabora cuidadosamente en nuestra conservera, cerca de Nantes, cocinada de forma artesanal.

❄️ Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes aislados especialmente diseñados que incluyen geles refrescantes que permiten mantenerlos frescos durante todo el viaje.