Morcilla con cebolla - 8x125g

Descripción del producto Shopify

Morcilla negra con cebolla – Maison Bahier – 8 × 125 g

Disfrute de todo el sabor de una receta charcutera tradicional con estas morcillas negras con cebolla de Maison Bahier, que se presentan en porciones individuales de 125 g, prácticas de preparar y servir.

Con sede en Sceaux-sur-Huisne, en Sarthe, Maison Bahier nació de una carnicería familiar y lleva más de 80 años perpetuando su saber hacer charcutero. Presta especial atención a la frescura de sus materias primas: para sus morcillas negras, la sangre de cerdo se recibe el mismo día o el anterior, mientras que las carnes se procesan rápidamente después del sacrificio.

Preparadas con sangre de cerdo y generosamente aromatizadas con un 35 % de cebolla, estas morcillas negras ofrecen una textura especialmente tierna y fundente. La cebolla aporta su característica dulzura y equilibra los sabores intensos y especiados de la morcilla negra.

¿Cómo cocinar la morcilla negra con cebolla?

Muy fáciles de preparar, estas morcillas pueden cocinarse a la sartén, a la parrilla o al horno. Para un plato tradicional y abundante, acompáñelas con un puré de patatas o manzanas asadas. Una ensalada verde aportará un toque de frescura y ayudará a equilibrar la comida.

Gracias a su formato individual, pueden servirse enteras o cortadas por la mitad a lo largo antes de cocinarlas o en el momento de emplatar.

Envasadas al vacío en 8 porciones de 125 g, es decir, 1 kg en total, constituyen un formato práctico tanto para las comidas familiares como para disfrutar de cocina de bistró en casa.

País de producción: Francia