Morcilla antigua con colmenillas 2% Grande Hermine x18 +/-2,25 kg

Las morcillas blancas de Brient tienen un secreto... Se cocinan con ingredientes de alta calidad. Para nosotros, uno de ellos hace toda la diferencia: Es la leche, ingrediente básico pero predominante en la receta, su calidad marca la diferencia.

Esta morcilla blanca con colmenillas está elaborada con ingredientes cuidadosamente seleccionados. La clave de su exquisito sabor reside en el uso de leche fresca procedente de granjas locales asociadas desde hace más de 15 años. Esta leche se procesa rápidamente para preservar su sabor y cremosidad, luego se combina con huevos pasteurizados y crema fresca para crear la base de esta receta tradicional.

18 salchichas de +/-125g

País de producción Francia - Región Bretaña