Morcilla a la antigua usanza de las Indias Occidentales con pimientos frescos de las Indias Occidentales ±2kg

Descubra nuestra morcilla antillana tradicional de calidad superior, una auténtica especialidad de charcutería elaborada en Francia según las tradiciones artesanales. Presentada en ristra y envasada en bandejas de aproximadamente 2 kg, seduce por su generosa textura y sus sabores típicos inspirados en las recetas criollas.

Preparada con carne de cerdo francesa certificada VPF (Viande de Porc Française) y fruto del saber hacer de la charcutería francesa, esta morcilla tradicional se elabora con ingredientes frescos cuidadosamente seleccionados, como sangre, grasa de cerdo y cebolla. Su condimento se realza con la adición de auténticos pimientos frescos de las Antillas, que le aportan una intensidad aromática equilibrada y un carácter auténtico.

Fabricada según un método tradicional con un picado grueso, embutida en tripas naturales de cerdo y luego cocida lentamente en caldera, esta morcilla conserva toda la riqueza de sus sabores y una textura particularmente tierna. Su receta privilegia la autenticidad con una composición sin conservantes, sin colorantes, sin aromas artificiales, sin potenciadores del sabor ni aditivos superfluos.

Ideal para degustar frita, a la parrilla o acompañada de especialidades criollas, esta morcilla antillana artesanal deleitará a los amantes de la charcutería local y los sabores exóticos.

Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes isotérmicos especialmente diseñados que incluyen geles refrigerantes que permiten la conservación en frío durante todo el trayecto.