Bouchette a la reina 8x150g
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La Bouche à la Reine es una salsa elaborada con aves y champiñones. Se elabora de forma tradicional en una reducción de vino blanco y nata a la que se le añade carne de ave.
Gran clásico de la gastronomía francesa, suele ser un entrante pero también se puede servir como plato principal, acompañado de alimentos ricos en almidón como arroz o tagliatelle o la famosa pasta alsaciana: spaetzle.
Número de raciones: 2 bocados de 150g
País de producción Francia
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