Blanqueta de ternera a la antigua - 1,8kg

Blanqueta de ternera finamente cremosa acompañada de champiñones, cebollas y zanahorias.

Una salsa rica, piezas cuidadosamente seleccionadas, presentación cuidada, nada se deja al azar.

Se prefiere la cocción sous vide porque este método de cocción lenta conserva sabores y texturas y garantiza una seguridad alimentaria perfecta.

Los ingredientes se cuecen a fuego lento juntos para darle a cada plato el sabor de la comida casera.

Número de porciones: 9 porciones de ±200g

País de producción Francia

Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes aislantes especialmente diseñados que incluyen geles refrescantes para mantenerlos frescos durante todo el viaje.