Bisque de bogavante de Morvandelles - 800g

Esta bisque de langosta está concentrada.

Modo de empleo: Verter el contenido de esta caja en un recipiente y luego añadir hasta una vez su volumen de agua. Calentar nuevamente a fuego lento, revolviendo suavemente. Según su gusto, espese fuera del fuego con una nuez de mantequilla o una cucharada de crema fresca. Servir en una sopera y decorar cada plato con crutones fritos.

También puedes utilizar Bisque de Langosta, más o menos concentrada, como base de salsa para gratinados de mariscos, quenelles de pescado.

País de producción: Francia

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