Mantequilla artesanal de la quesería con cristales de sal de la Isla de Ré 250g

La Baratte du Crémier aux Cristaux de Sel de l'Île de Ré est un beurre demi-sel d'exception, élaboré par la fameuse Laiterie d'Échiré. Fabriqué en baratte à partir de crème maturée à basse température, ce beurre à cannelures se distingue par son caractère authentique et son emballage de papier sulfurisé. L'ajout de sel de l'Île de Ré (2,4% max) apporte une dualité de texture unique : la finesse du beurre rencontre le croquant des cristaux de sel. Ce beurre offre une richesse aromatique typique des terroirs charentais, tout en conservant une excellente tartinabilité, même à la sortie du réfrigérateur