Bayas de Enebro - 100g

Origen de la ginebra: las bayas de enebro se caracterizan por sus aromas potentes, ligeramente dulces pero casi picantes, con un regusto a pino. Presentes en numerosas recetas de Lieja y las Ardenas, maridan a la perfección con todo tipo de carnes de caza y salsas de vino tinto, así como con guisos, civetas y pot-au-feu.

También se usan mucho para sazonar embutidos, especialmente terrinas. Las bayas de enebro se utilizan enteras, directamente en los platos o en el agua de cocción de verduras, pasta o arroz. Sin embargo, ligeramente machacadas, aportan más sabor.

Peso neto: 100 g

País de producción: Macedonia