Anís estrellado entero - 60g
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El anís estrellado, también llamado Badiane, se reconoce por su forma de estrella y su característico sabor ligeramente picante y dulce, con notas de regaliz.
El anís estrellado se puede machacar o moler, pero es en su forma de estrella la que se utiliza más comúnmente, en forma de infusión.
Salsas, caldos, almíbares, adobos, anís estrellado combinan muy bien con frutas y preparaciones a base de frutas pero también con aves, pescados, mariscos o arroces. La estrella de anís también sirve como decoración.
Peso neto: 60g
País de producción: China