RIVALAIN
Súper andouillette a la plancha con hierbas provenzales 8x140g
Súper andouillette a la plancha con hierbas provenzales 8x140g
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Andouillette Super Grill a las hierbas provenzales – Maison Rivalain
Aporte un toque del Sur a sus parrilladas con esta Andouillette Super Grill a las hierbas provenzales, elaborada por la Maison Rivalain, especialista en andouilles y andouillettes tradicionales con sede en Vire, en Calvados.
Inspirada en una receta tradicional provenzal, esta andouillette se distingue por su composición que combina intestinos, fuseau, roseta y estómago de cerdo. Esta mezcla le aporta una textura a la vez consistente y jugosa, característica de las andouillettes con carácter.
La receta está generosamente realzada con cebollas, especias y hierbas aromáticas, entre las cuales destacan el tomillo, el ajo, la nuez moscada y el perejil. Estos aromas le confieren un sabor fragante y realzado, especialmente adaptado para una cocción a la parrilla.
La Maison Rivalain pertenece al grupo Amand, integrado a su vez en el grupo Popy, especialista francés en andouille y andouillette.
¿Cómo degustar la Andouillette Super Grill a las hierbas provenzales?
Como su nombre indica, está especialmente adaptada para su preparación a la barbacoa o a la parrilla. Una cocción progresiva permite dorar el exterior mientras se conserva la jugosidad de la andouillette.
Acompáñela de patatas salteadas, verduras a la parrilla o una ensalada verde. También resultará deliciosa con una mostaza a la antigua para un plato generoso con toques de bistró.
Una andouillette perfumada con hierbas provenzales, ideal para variar de las recetas más clásicas y aportar un toque aromático adicional a sus parrilladas.
- Número de porciones: 8 salchichas de ±140g
- País de producción: Francia - Región Baja Normandía
Entrega y cadena de frío
Productos frescos: en Francia, España, Bélgica y Luxemburgo, sus pedidos se envían con Chronofresh, respetando la cadena de frío.
Para los otros destinos elegibles, los productos frescos se envían por avión en embalajes isotérmicos con geles refrigerantes, especialmente diseñados para preservar su frescura durante el transporte.
Productos secos: un pedido compuesto únicamente por productos secos puede enviarse por Chronopost a domicilio o a un punto de recogida, según las opciones disponibles.
Pedido mixto: tan pronto como se añade un producto fresco al carrito, todo el pedido se envía en transporte refrigerado.
