Andouillette con hilo 5A ±500g

La andouillette à la ficelle 5A ±500g es una exquisitez excepcional, elaborada con una maestría artesanal única. Cada pieza se elabora mediante una técnica precisa en la que la tripa se corta delicadamente en tiras, se ata con hilo y se introduce a la perfección en la tripa natural. Esta técnica tradicional, llamada embossing, garantiza una textura auténtica y un sabor incomparable. Apreciada por su sabor intenso y su origen controlado, esta andouillette seducirá incluso a los paladares más exigentes que buscan una experiencia culinaria verdaderamente elegante y auténtica.

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