Salchicha gueméné andouille ±900g

Andouille de Guéméné – Amand Terroir – 900 g

Descubra una especialidad emblemática de la charcutería bretona con esta Andouille de Guéméné Amand Terroir. Apreciada por su sabor característico y su carácter auténtico, se puede degustar tanto fría como caliente y encuentra fácilmente su lugar en una buena tabla de embutidos.

Amand Terroir perpetúa un saber hacer charcutero tradicional en sus centros de producción de Vire y Beignon. La casa es especialmente reconocida por su Andouille de Guéméné, así como por sus especialidades de Vire. Actualmente pertenece al grupo Popy, especialista francés en andouille y andouillette.

La Andouille de Guéméné es especialmente reconocible por su aspecto característico al corte, con sus círculos concéntricos formados por las tripas de cerdo insertadas unas dentro de otras. Un método tradicional que le otorga su identidad tan particular.

¿Cómo degustar la Andouille de Guéméné?

Sírvala simplemente cortada en finas lonchas, con pan de pueblo, unos pepinillos y una punta de mostaza. Es perfecta para preparar una tabla de embutidos o un entrante con sabores bretones.

También puede ser ligeramente asada, servida con patatas o utilizada para rellenar una galette de sarraceno. Su sabor intenso permite también integrarla en diferentes recetas calientes.

Con su formato de 900 g, esta Andouille de Guéméné Amand Terroir es ideal para descubrir y compartir una de las especialidades más características de la tradición charcutera bretona.

País de producción: Francia

Entrega y cadena de frío

Productos frescos: en Francia, España, Bélgica y Luxemburgo, sus pedidos se envían con Chronofresh, respetando la cadena de frío.

Para los otros destinos elegibles, los productos frescos se envían por avión en embalajes isotérmicos con geles refrigerantes, especialmente diseñados para preservar su frescura durante el transporte.

Productos secos: un pedido compuesto únicamente por productos secos puede enviarse mediante Chronopost a domicilio o en punto de recogida, según las opciones disponibles.

Pedido mixto: tan pronto como se añade un producto fresco al carrito, todo el pedido se envía mediante transporte refrigerado.