✨ Trucha del Pirineo ahumada en hilo - 600g
✨ Trucha del Pirineo ahumada en hilo - 600g
Precio habitual
€67,50 EUR
Precio habitual
Precio de oferta
€67,50 EUR
Precio unitario
/
por
Producto festivo: entrega a partir del 12 de diciembre.
El salmón y la trucha ahumados Guyader se preparan de forma tradicional.
Fileteados frescos, se salan con sal seca, se lavan, se secan y luego se ahúman en frío sobre leña de haya durante una media de 5 a 8 horas.
Luego se maduran durante aproximadamente un día, dependiendo de su tamaño, humedad y contenido de grasa.
Finalmente son cortados a mano por rebanadores experimentados.
Empaquetados y enviados justo a tiempo, garantizan frescura y trazabilidad.
Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes aislados especialmente diseñados que incluyen geles refrescantes que permiten mantenerlos frescos durante todo el viaje.