Salsa ponzu cítrica Michokono 3 - 150ml

Muy fresco, muy marcado en cítricos, este ponzu tiene un aroma sutil. Combina salsa de soja, dashi y un cítrico japonés. También suele haber un poco de vinagre o mirin. Este ponzu está elaborado con ingredientes orgánicos: salsa de soja oscura (soja, trigo), vinagre, yuzu, jugo de sudachi y yuko, azúcar, mirin.

Su sabor es fresco, profundo y rico en umami. Encajando muy bien en la cocina europea, acompañará tus salsas para ensaladas, vieiras crudas, mantequilla blanca, carnes grasas, aguacates, espárragos, alcachofas...

País de producción: Japón