SELECTION DES GRANDS CHEFS
Pimienta blanca molida bolsa de 1 kg
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Precio habitual
€43,43 EUR
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La pimienta blanca proviene de la misma planta que la pimienta negra. Los granos de pimienta negra secos se remojan en agua para ablandar su piel. Luego se frotan y se airean para eliminar esta película negra. Este proceso da como resultado una pimienta menos picante y más aromática. Es ideal como pimienta de mesa o como condimento en salsas blancas, cremas y platos con aves.
