Aceto balsamico Eccellenza - 20 anni - 100ml

Questo condimento eccezionale si distingue per la sua consistenza cremosa e vellutata e per il suo sapore agrodolce.

Viene prodotto a partire da mosto d'uva cotto e acetificato, prima di essere invecchiato per 20 anni in botti di legno (rovere, castano, ciliegio, frassino, ginepro, gelso...).

Si abbina perfettamente a tutti i piatti freddi e in particolare ai piatti di pesce crudo, ai formaggi o ai dessert, specialmente a quelli con frutti rossi o alla crema.

Viene talvolta servito puro, come digestivo.

Paese di produzione Italia