L'unica differenza tra i pezzi di tartufo e i tartufi interi è estetica: i pezzi di tartufo sono le parti integre dei tartufi che presentavano difetti.
Possono quindi essere utilizzati come il tartufo intero. Formato ideale per una persona, questo barattolo può consentire la realizzazione di un supreme di volaille confit al tartufo, ad esempio.
Peso netto: 15 g
Paese di produzione: Francia
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