Sobrassada Bellota 100% Iberica DOP - 300g

I prosciutti che vantano questa denominazione sono tra i migliori al mondo. Provengono da maiali di pura razza iberica "pata negra" nutriti a base di ghiande (bellota) che trovano nella "dehesa", pascoli sassosi piantati di querce in cui vivono in libertà. Questa alimentazione garantisce loro un grasso spesso e saporito, caratteristico del prosciutto Bellota 100% Ibérico, dal gustoso aroma di nocciola.

A partire da questi maiali, Señorío de Montanera produce anche chorizo, lomos e paletas. Interi, a cubetti o a fette, per facilitare il lavoro in cucina, Señorío de Montanera declina i suoi prodotti d'eccellenza in molteplici forme.

Peso netto: 300 g

Paese di produzione: Spagna - Regione dell'Estremadura

Tutti i nostri prodotti freschi vengono spediti in colli isotermici appositamente progettati, contenenti gel refrigeranti che consentono la conservazione al fresco per tutto il tragitto.