Sale salish affumicato con legno di ontano rosso di Washington

Il delicato sapore affumicato di questo sale e il suo sorprendente colore grigio-marrone derivano dall'essiccazione a fuoco di legna di ontano o noce. Raccolto nelle acque del Pacifico, nello Stato di Washington, deve il suo nome alle tribù indigene Salish che lo producono da secoli. Il suo aroma incredibilmente affumicato è più sottile al palato che al naso, e il suo forte potere salino consente un uso moderato.

Perfetto per condire carni e grigliate, rimane abbastanza delicato da accompagnare tutti i vostri piatti, insalate, pesci, salse, zuppe e spalmabili, e naturalmente la tradizionale colazione americana!

Peso netto: 110 g o 360 g

Paese di produzione: USA