Salame secco alle nocciole Salaisons du Mont-Blanc – Maiale francese – 200 g

Salame secco alle nocciole Salaisons du Mont-Blanc – Maiale francese – 200 g

Una golosa ricetta savoiarda che unisce la tradizione del salame secco alla delicata croccantezza delle nocciole.

Realizzato nel cuore della Alta Savoia da Salaisons du Mont-Blanc, questo salame beneficia del know-how di una maison specializzata da oltre 50 anni nella produzione di salumi tradizionali della regione.

È preparato con 91% di carne di maiale di origine francese e arricchito con 5% di nocciole. Queste apportano una consistenza leggermente croccante e un sapore dolce e goloso che si abbina armoniosamente al carattere della carne essiccata. La ricetta è completata da sale, lattosio, spezie e fermenti.

Il salame è imbottito in un budello naturale di maiale, nel rispetto della tradizione dei salumi essiccati.

Il suo formato da 200 g è ideale per l’aperitivo o per aggiungere un tocco originale a un tagliere di salumi. Tagliato a fette sottili, può essere accompagnato da pane di campagna e formaggi dolci per creare una degustazione particolarmente golosa.

Può anche essere aggiunto a piccoli pezzi a un insalata composta, dove le nocciole apporteranno un piacevole contrasto di consistenze.

Per apprezzarne appieno gli aromi, servitelo a temperatura ambiente qualche istante dopo averlo affettato.

Un originale salame secco savoiardo che riunisce maiale francese, nocciole e il know-how di Salaisons du Mont-Blanc.